الخضار
والفاكهة
تحمي عظام
كبار السن
نسيج
الإخبارية
7 يونيو 2009
سان
فرانسيسكو /
أكدت دراسة
أمريكية
نشرت يوم أمس
أن الألوان
الطبيعية
الموجودة
بالخضار
والفاكهة
تلعب دورا
مهما في
حماية عظام
الرجال
والنساء عند
الكبر.
وأوضح أحد
الباحثين أن
مضادات
الأكسدة
الطبيعية
الموجودة في
الخضار
والفاكهة
مثل مادة "الكاروتينويد"
تحمي
الخلايا
والأنسجة من
التلف
الناتج من
كبر السن
وتجعل عملية
الامتصاص
الغذائي
متكاملة،
ولذلك تناول
الفاكهة
والخضار
بشكل دائم
خاصة عند
الصغر، يحمى
عظام الهيكل
العظمى عند
الكبر،عن
طريق الحد من
عمليات
الأكسدة،
ومن ثم تثبيط
الانهيار أو
الفقد
الحادث في
الكتلة
العظمية.
وأشارت
الدراسة
التي نشرت في
صحيفة بيبول
الأمريكية
أمس السبت،
إلى وجود
تأثير كبير
للمواد
الكاروتينويدية
مثل مادة "ليكوبين"
الموجودة
بالطماطم
وما لها من
تأثير
ايجابي ضد
فقد الكتلة
العظمية عند
الكبار سواء
من السيدات
أو الرجال.
More
Information on World Health Issues
Copyright © Global Action on Aging
Terms of Use |
Privacy Policy | Contact
Us
|